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Maggio 2018

Il Chianti classico

25 Maggio 2018 @ 20:00 - 23:00
Barricaia Guglielmo Levi, Distillerie Saint-Roch, Torrent de Maillod, 4
Quart, Aosta 11020 Italia
+ Google Maps
€40

Vi comunichiamo che  il giorno venerdì 25 maggio alle ore 20:00 presso la barricaia Guglielmo Levi della distilleria Saint Roch si terrà una serata interamente dedicata alla Toscana del vino. Avremo il piacere di degustare 8 diversi Vini, particolarmente rappresentativi del territorio Toscano, che ci verranno illustrati da Massimo Castellani; stimato relatore della nostra associazione. La serata avrà un costo a persona pari a € 40 da liquidare al momento della prenotazione. Tutte le prenotazioni verranno raccolte, entro e non…

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Giugno 2018

Perle & Perlage

8 Giugno 2018 @ 20:00 - 22:30
Barricaia Guglielmo Levi, Distillerie Saint-Roch, Torrent de Maillod, 4
Quart, Aosta 11020 Italia
+ Google Maps
€50

Dopo la bellissima serata con Massimo Castellani, ambasciatore del Chianti Classico nel Mondo, abbiamo un altro graditissimo ospite qui ad Aosta. Avremo infatti il piacere e l’onore di accogliere l’amico Ruben Larentis, enologo storico delle Cantine Ferrari a Trento, che ci accompagnerà alla scoperta del famoso metodo classico, attraverso una degustazione da non perdere. Ci saranno infatti 7 diversi vini con una grande sorpresa finale! Il costo della serata è di 50 € a persona, da saldare nel momento della…

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Settembre 2018

Un castello…. di birra!

3 Settembre 2018 @ 18:00 - 22:00
Castello dei Signori di Avise, Località Capoluogo 16
Avise, 11010 Italia
+ Google Maps
28€

Lunedì 3 settembre, a partire dalle ore 18, presso il Castelli dei Signori di Avise, appuntamento con "La birra incontra il formaggio" Breve tour "birrogastronomico", in cui i nostri esperti sommelier vi accompagneranno attraverso le storiche mura del castello, in un tour di abbinamento tra la birra artigianale "Baladin" e una accurata selezione di formaggi. Il tour si svolgerà in gruppi da 30 persone con partenza ogni 60 minuti, a partire dalle ore 18. Il costo del tour sarà di…

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Dicembre 2018

Cena gourmet “La Valle d’Aosta nel mondo”

1 Dicembre 2018 @ 19:00 - 22:30
Hotel Excelsior Planet, Via Planet, 1
Breuil-Cervinia AO, Aosta 11021 Italia

A Cervinia, la stagione invernale dell'Hotel Excelsior Planet inizia con un evento speciale.... Sabato 1 dicembre e giovedì 6 dicembre, l'AIS vi propone 5 grandi etichette valdostane, abbinate a 5 piatti della cucina internazionale, preparati dallo chef Fabrizio Reffo e dalla sua brigata. I sommelier AIS spiegheranno le scelte d'abbinamento, accompagnati dallo chef che illustrerà le sue creazioni. Il costo della serata è di 45 € per i soci AIS, 75 € per i non soci AIS. Per prenotazioni e/o…

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Les vignerons des Pyrénées, storie di lotta ed amore

13 Dicembre 2018 @ 20:00 - 22:00
Barricaia Guglielmo Levi, Distillerie Saint-Roch, Torrent de Maillod, 4
Quart, Aosta 11020 Italia
38€

Amici e colleghi di AIS Valle d’Aosta, giovedì 13 dicembre, dalle ore 20,il sommelier e degustatore Altai Garin ci porterà in viaggio verso i Pirenei, territorio che conosce molto bene, tema della sua tesi presso la scuola di cucina ALMA. Una serata all'insegna di vini di un territorio estremo, con vignerons eroici che combattono quotidianamente contro le asperità della terra. L'acquisto dei biglietti per la serata può essere fatto on line, con pagamento tramite PayPal o carta di credito, a…

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