Redattori
TUTTI I REDATTORI DI AIS VDA
ALBERTO LEVI
Presidente AIS Valle d’Aosta
Sommelier dal 2008 – Degustatore Ufficiale dal 2010 e Relatore dal 2012. Già miglior sommelier VdA nel 2011 guadagna il 5°posto nel concorso nazionale “Miglior Sommelier d’Italia 2011” e partecipa fino al 2014 a diversi concorsi nazionali. Completa sempre nel 2014 un Master di due anni a Roma sulla comunicazione e la degustazione del vino. Collabora come presidente di commissione degustatori col CERVIM (Mondial des Vins Extremes) e tiene serate a tema “Viticoltura Eroica” in diverse provincie Italiane. È tra i 7 consulenti dell’edizione 2015 della Guida Vitae e collabora con AIS Italia dal 2018 alla selezione Coop delle linee “Fiorfiore” per i vini italiani ed esteri. Ambasciatore del Cervim nel mondo dal 2022.
CARLO BADINO
Sommelier dal 2016, degustatore nazionale dal 2017. Dal 2018 collabora regolarmente alla redazione della Guida del vino “Vitae”, dell’Associazione italiana Sommelier. Amante del vino, della birra e della buona tavola, ha da pochi anni sviluppato una passione per i caffè mono origine.
KATIA ALBANESE
Sommelier dal 2016 e Degustatore Ufficiale dal 2022. Laureata in Comunicazione, Media e Pubblicità all’Università IULM di Milano con Master post Laurea alla Business School del Sole24Ore. Grande appassionata di enogastronomia e servizio di sala gestisce il ristorante di famiglia dal 2018.
SIMONE CLERIN
Sommelier dal 2016, Degustatore Ufficiale dal 2017. Collabora con AIS Valle d’Aosta alla redazione di Vitae dal 2018. Più vicino al mondo dei distillati, nel 2018 diventa delegato regionale ANAG e partecipa a diversi concorsi “spiritosi”. Dal 2021 collabora col CERVIM come degustatore per l’Extreme Spirits International Contest.
CLAUDIA LOMBARDO
Affascinata dal mondo del vino, diventa sommelier AIS nel 2023. Da subito partecipa attivamente agli eventi organizzati dall’Associazione Ais Valle D’Aosta contribuendo altresì alla guida Vitae.
Incuriosita dalle nuove declinazioni dei cibi tradizionali, ama conciliare i viaggi e la scoperta di nuovi sapori, ricercando abbinamenti originali con il vino. Nel suo futuro l’esplorazione dell’universo delle birre e degli spirits.
ELISA FILIPPI
Curiosità, cultura ed edonismo mi indirizzano in un percorso di indagine e approfondimento del mondo enoico che mai avrà fine. Amante dei piaceri della tavola, della buona compagnia e della congiunzione perfetta tra piatto e calice affinché l’appagamento dei sensi e dello spirito trionfi.
Sommelier dal 2023, Degustatrice Ufficiale dal 2024, collaboro alla redazione della guida Vitae.
CECILIA LAZZAROTTO
Sommelier dal 2016. Affascinata dal mondo vitivinicolo e dalle tipicità locali. Amo scoprire storie e aneddoti che si celano dietro ai prodotti finali. Appassionata di geografia, paesaggi e turismo enogastronomico.
MORENO ROSSIN
Sommelier dal 1992, anno in cui vince il titolo di Miglior Sommelier d’Italia in vini e alcolici di Francia. Pluriennale esperienza come Degustatore Ufficiale e Relatore AIS. Presidente AIS Valle d’Aosta dal 1999 al 2022.
Degustatore per la Guida Vitae e collaboratore per riviste del settore enogastronomico.
Ha partecipato a diversi concorsi nazionali e internazionali.
PIERLUIGI BERTI
Sommelier dal 2024. Nato a Genova, ma la curiosità per il vino arriva con il trasferimento in Piemonte. Medico trasfusionista, ha iniziato il corso AIS ad Aosta grazie a un regalo della moglie Laura. Ama scoprire nuove cantine, degustare vini e approfondire le storie che si nascondono dietro ogni bottiglia, in particolare il legame con il territorio e la cultura enologica. Ama viaggiare, la montagna, la musica classica e la fotografia
DAVIDE COTRONEO
Appassionato di vino da quando, quasi per caso, ho scoperto questo mondo durante l’adolescenza. Con il tempo la curiosità è cresciuta, portandomi a frequentare alcuni corsi di avvicinamento al vino e, nel 2012, a diventare sommelier.
Laureato in economia, lavoro in ambito amministrativo presso Skyway, ma nel tempo libero mi dedico alla scoperta del vino: ogni calice è un piccolo viaggio tra profumi, sapori ed emozioni, ma soprattutto una storia da ascoltare, quella di un territorio e delle persone che lo vivono.
Negli anni ho visitato cantine, partecipato a degustazioni, conosciuto produttori e viaggiato seguendo il fil rouge dell’enogastronomia. Per me il vino è più di una passione: è un modo autentico per entrare in contatto con gli altri e con la cultura di un luogo.